Lazac - Egy hal, a Föld és egy közös sors története

Olvasói vélemények

Mark Kurlansky „Lazac” című könyvét a lazacok történetének, biológiájának és ökológiai hatásának átfogó ismertetése miatt dicsérik, ami lebilincselő és informatív olvasmány. Egyszerre szolgál ébresztőként a környezetvédelmi kérdésekkel kapcsolatban és tisztelgésként a lazacok ökoszisztémánkban betöltött jelentősége előtt.

Jól megírt és kutatott, gyönyörűen illusztrált, magával ragadó történetmeséléssel, a lazacról szóló témák széles skáláját öleli fel, a környezeti kérdésekkel kapcsolatban szemléletformálóként szolgál, hasznos recepteket tartalmaz, és egyaránt alkalmas az alkalmi olvasóknak és az alapos információkra vágyóknak.

A könyvet nehéz lehet kézbe venni, és egyes olvasók talán túlságosan átfogónak vagy részletesnek találják, mivel több információt tartalmaz, mint amennyit eredetileg keresett.

(37 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Salmon - A Fish, the Earth, and the History of a Common Fate

Könyv tartalma:

A JOHN AVERY-DÍJ NYERTESE AZ ANDRÉ SIMON-DÍJAKON.

Ha meg tudjuk menteni a lazacot, meg tudjuk menteni a világot.

A lazac évszázadok óta létfontosságú erőforrás, alapvető táplálék és ellenállhatatlan fogás. De ez a rendkívüli hal sokkal többről szól.

Ahogy Mark Kurlansky nemzetközi bestselleréből kiderül, a lazac továbbra is bolygónk egészségének barométere. A természetet ért évszázados, legnagyobb támadásaink évszázadokon át tartó, mégis lenyűgöző életciklusukban láthatjuk őket.

A Kurlanskyra jellemző kíváncsisággal és éleslátással teli Salmon egy csodálatos teremtmény magisztrális története.

'Egy epikus, környezeti tragédia' Spectator.

'Ezek a lények éppoly biztosan táplálták képzeletünket, mint testünket. Ez a könyv igazságot szolgáltat nekik! ' Bill McKibben.