A Fülöp-szigetek íze: Klasszikus filippínó receptek egyszerűen elkészítve, 70 autentikus hagyományos étellel, lépésről lépésre bemutatva több mint 400 gyönyörű képen.

Olvasói vélemények

A könyv gyönyörű fotókkal mutatja be a filippínó ételeket és kultúrát, de nem nyújt felismerhető és hiteles filippínó recepteket. Sok kritikus csalódottságát fejezi ki az ételek filippínó neveinek hiánya miatt, és megkérdőjelezi a megadott receptek hitelességét.

Gyönyörű fényképek, vonzó vizuális megjelenítés, potenciálisan jó egy dohányzóasztalos könyvnek, néhány felhasználó szerint a receptek könnyen követhetők.

Számos étel filippínó neve hiányzik, a receptek gyakran felismerhetetlenek a filippínók számára, a hitelesség megkérdőjeleződik, a hagyományos filippínó konyha gyenge ábrázolása, néhány recept nem hagyományos elemeket tartalmaz.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

A Taste of the Philippines: Classic Filipino Recipes Made Easy, with 70 Authentic Traditional Dishes Shown Step by Step in More Than 400 Beautiful

Könyv tartalma:

Ha szeretne többet megtudni a Fülöp-szigetek konyhájáról, és szeretné megtudni, hogyan készítsen néhány csodálatos ételt könnyen követhető utasítások alapján, valamint megkóstolni azokat az aromás és illatos ízeket, amelyek jellemzőek erre a mesés ételre, akkor ez a tökéletes könyv az Ön számára.