Banánkenyerek, kenyérsütemények és más gyors sütemények: 60 finom és egyszerű recept az otthoni sütéshez

Olvasói vélemények

A cipós süteményekről szóló könyv nagy népszerűségnek örvend a mindennapi alapanyagokat felhasználó, praktikus receptjei miatt, amelyek a kezdő és a tapasztalt pékek számára egyaránt vonzóak. Dicsérték a szép megjelenítés és a könnyű használat miatt, bár egyesek bizonyos technikákat bonyolultnak és a nyomtatott betűket kicsinek találnak.

A könyv csodálatos, praktikus recepteket tartalmaz, amelyek valódi alapanyagokat használnak, így a sütés elérhetővé és bűntudatmentessé válik. A receptek könnyen követhetők, ideálisak kezdők számára, a könyv pedig vizuálisan is vonzó, vonzó fotókkal. A könyv számos receptet kínál, köztük gluténmentes lehetőségeket is, és alkalmas azoknak, akik szeretnek spontán sütni.

Néhány recept túlságosan bonyolult lehet a kezdők számára, különösen az olyan technikák esetében, mint a liszt átszitálása. Néhány kritikus túl sűrűnek találta a kenyereket, és az apró betűs részek frusztrálóak lehetnek. Továbbá, bár vannak amerikai mérések, néhány felhasználót összezavartak a brit receptek.

(16 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Banana Breads, Loaf Cakes & Other Quick Bakes: 60 Deliciously Easy Recipes for Home Baking

Könyv tartalma:

60 recept banánkenyérhez, könnyű kenyérsüteményekhez és más egytálas süteményekhez, amelyek tökéletesek a mindennapi otthoni sütéshez. 2020-ban a banánkenyérnek volt egy pillanata.

Amikor megérkezett az első zárlat, az aggódó vásárlók gyorsan feltöltötték az élelmiszereket, de aztán a szekrények tele voltak liszttel és a gyümölcstálak tele voltak gyorsan öregedő banánnal. A válasz egyszerű volt, és az ebből fakadó sütési őrület intenzív De miért állnánk meg a banánkenyérnél? Rengeteg más kenyérsütemény és könnyű sütemény létezik, amelyeket pillanatok alatt elkészíthet, hogy a délelőtti kávé vagy a délutáni tea mellé fogyaszthassa. A kenyérsüteményt definíció szerint kenyérsütőformában készítik (ahogy a neve is mutatja), és ezért néha gyors kenyérnek is nevezik.

Ezek a gondtalan receptek sokféle hozzávalót tartalmazhatnak, a friss és aszalt gyümölcsöktől kezdve a diófélékig és magvakig, és olyan ízletes ízesítőket, mint a csokoládé, a vanília és a meleg fűszerek. Az itt található népszerű receptek közé tartozik a csokoládé chipses banánkenyér, a mandulás és mandulás kenyér, a citromos polenta kenyér, a vaníliás font torta, a mézes torta és még sok más.