Plenty

Olvasói vélemények

Yotam Ottolenghi „Plenty” című szakácskönyve finom vegetáriánus receptek széles skáláját kínálja, amelyek vizuálisan lenyűgözőek és ötletesek. A felhasználók azonban vegyes visszajelzéseket kaptak a szükséges konyhai készségek szintjéről, a hozzávalók hozzáférhetőségéről és a könyv szervezéséről.

⬤ Ízletes és változatos vegetáriánus receptek, amelyek gyakran egyedi és váratlan ízkombinációkat mutatnak be.
⬤ Kiváló minőségű fényképek, amelyek kiegészítik a recepteket és növelik a könyv vonzerejét.
⬤ Számos recept ösztönöz a friss alapanyagok használatára, és tápláló lehetőségeket kínál.
⬤ Fő összetevők szerint rendszerezve, így kiválóan alkalmas olyan felhasználók számára, akiknek bizonyos zöldségek vannak kéznél.
⬤ Olyan receptek, amelyek lenyűgözhetik a nem vegetáriánusokat is, és különleges alkalmakra is jól használhatóak.

⬤ A receptek gyakran összetettek vagy időigényesek, ami elriaszthatja a kezdő szakácsokat vagy a korlátozott főzési készségekkel rendelkezőket.
⬤ Sok hozzávaló nehezen beszerezhető vagy drága lehet, különösen a vidéken élő felhasználók számára.
⬤ A könyv elrendezése és szervezése zavaró lehet, ami nehézséget okozhat bizonyos típusú ételek megtalálásában.
⬤ Néhány kritikus megjegyezte, hogy az ételek túlságosan gazdagok lehetnek, vagy nem alkalmasak az egészségtudatos étkezők számára.
⬤ A receptek jelentős része tartalmaz tejtermékeket, így nem alkalmasak a szigorú vegánok számára.

(1751 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Yotam Ottolenghi mesés éttermeivel és a bestsellerré vált Ottolenghi szakácskönyvével a szakácsművészet és az ételek írásának egyik legizgalmasabb tehetségévé vált.