Plenty More

Olvasói vélemények

Yotam Ottolenghi „Plenty More” című könyvét sokan dicsérik gyönyörű fotói és gazdag, ízgazdag vegetáriánus receptjei miatt. Sok kritikus értékeli az innovatív, főzési módszer szerinti szervezést és az összetevők általános hozzáférhetőségét, annak ellenére, hogy egyesek nehezebben találhatók. Aggályokat vet fel azonban néhány recept munkaigényes jellege és az utasítások időnkénti következetlensége.

⬤ Gyönyörű és nyálcsorgató fotók.
⬤ Izgalmas és ízletes vegetáriánus receptek.
⬤ Letisztult elrendezés és rendszerezés főzési módok szerint.
⬤ A legtöbb hozzávaló könnyen hozzáférhető.
⬤ Kreativitásra és önbizalomra ösztönöz a főzésben.

⬤ Egyes receptek munkaigényesek lehetnek, és szükségessé tehetik a szaküzletekbe való eljutást.
⬤ Néhány véleményező problémákat talált a receptek áttekinthetőségével és következetességével kapcsolatban.
⬤ Néhány hozzávaló beszerzése kihívást jelenthet.
⬤ Nem ideális gyors ételkészítéshez vagy teljesen kezdők számára.

(912 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

A zöldségek a köretből a főtányérra kerültek, a gabonaféléket színesen és ízlésesen ünneplik.

Ez a forradalom merész, inspiráló és folyamatosan bővülő. Ez a könyv a zöldségételekre összpontosít, az ízekre, az eredeti fűszerezésre és az összetevők frissességére helyezi a hangsúlyt, ami nemcsak ebben az országban, hanem világszerte forradalmat okozott.