A mini minimalista: Egyszerű receptek a kielégítő ételekhez

Olvasói vélemények

A Mark Bittman által összeállított, kis, kezelhető kötetnyi receptgyűjteményt tartalmazó könyv általában jó fogadtatásban részesül egyszerűsége és könnyű kezelhetősége miatt. Kompakt mérete és a fényképek hiánya azonban nem biztos, hogy mindenki elvárásainak megfelel.

A receptek egyszerűek és könnyen követhetők, így a kezdő szakácsok számára is alkalmasak. A kompakt méret kényelmes a tárolás és a hordozhatóság szempontjából, a könyvek pedig jól rendszerezhetők, lehetővé téve a gyors tájékozódást. Sok felhasználó értékeli az egészséges és gyors recepteket, valamint az összetevők ötletes kombinációit.

Több vélemény megjegyzi, hogy a fényképek hiánya kevésbé vonzóvá teheti a szakácskönyveket. A kis méret miatt egyes olvasók számára nehéz lehet a tájékozódás. Egyes felhasználók a receptek szélesebb választékát várták, és a tartalmat túl egyszerűnek vagy minimalistának találták az ízlésüknek. Emellett a szállítással is voltak problémák, mivel az egyik vásárló a teljes készlet helyett csak egy könyvet kapott.

(28 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Mini Minimalist: Simple Recipes for Satisfying Meals

Könyv tartalma:

Mark Bittman, a bestseller szakácskönyvíró és a New York Times véleményrovatának szerzője a Minimalista sorozat népszerű receptjeit antologizálja ebben a könnyen áttekinthető, négy miniatűr szakácskönyvet tartalmazó, csuklós szettben: (1) Kis tányérok és levesek.

(2) Tészta, pizza és gabonafélék.

(3) Hús, hal és baromfi.

(4) Zöldségek.

Ez a dobozos készlet több mint 160 receptet tartalmaz, amelyek ideálisak az elfoglalt szakácsok számára, akik mégis ízletes ételeket szeretnének tálalni. Mark Bittman, aki a New York Times hetente megjelenő ételrovatában szereplő gyors és egyszerű receptjeiről híres, a gyűjteményét úgy szűkítette le, hogy az ebben az antológiában szereplő egyes ételekhez szükséges erőfeszítéseket és hozzávalókat a lehető legkisebbre csökkentse. Az ajándékozáshoz ideális méretű és csomagolású szakácskönyvekből álló kis táskakészlet átgondolt házavató vagy ünnepi ajándék a mindennapi ínyenceknek vagy a kezdő szakácsoknak.