Hogyan együnk

Olvasói vélemények

A „Hogyan együnk” című könyv betekintést nyújt a tudatos étkezésbe, és arra ösztönzi az olvasókat, hogy értékeljék az élelmiszer-fogyasztás teljes folyamatát a termesztéstől az evésig. A könyvben keverednek a spirituális tanítások az ételek életünkben betöltött jelentőségéről szóló gyakorlati elmélkedésekkel, bár egyes olvasók úgy találják, hogy a könyvből hiányoznak a megvalósítható tanácsok.

Sok olvasó értékeli a könyv egyszerű, éleslátó szemléletét a tudatos étkezésről, és átalakítónak és felemelőnek találja. Az ételek és azok eredete iránti tudatosság és hála üzenete nagy visszhangot kelt. A könyv tömör szerkezete lehetővé teszi a tanítások könnyű megemésztését, az olvasók pedig inspirálónak és az életük szempontjából relevánsnak találják.

Néhány kritika megemlíti a gyakorlati tanácsok hiányát a tudatos étkezés mindennapi életben való alkalmazására vonatkozóan, a tartalom inkább a spirituális kommentárok, mint az útmutatás felé hajlik. A könyvet ismétlődőnek érezhetjük, és néhány olvasó nem találta alkalmasnak azok számára, akik részletes útmutatót keresnek a tudatos étkezéshez.

(156 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

How to Eat

Könyv tartalma:

Felhívás az étkezés minden aspektusával való örömteli és fenntartható kapcsolatra, beleértve a kertészkedést, az élelmiszervásárlást, az ételek elkészítését, tálalását és még az étkezés utáni takarítást is.

A második könyv a bestseller Mindfulness Essentials sorozatban, amely a világhírű zen mester, Thich Nhat Hanh vissza az alapokhoz című gyűjteménye, és amely mindenkit bevezet a mindfulness-gyakorlatok alapjaiba.

Ezek a rövid meditációk a másokkal való étkezéstől és az ételeink élvezetétől kezdve a Földdel való kapcsolatig mindent lefednek. A Hogyan étkezzünk szívesen emlékeztet arra, hogy a tudatos étkezés előnyei személyesek és globálisak is.

Jason DeAntonis szumi-tintás rajzaival.