A Pegan-diéta: 21 gyakorlati alapelv az egészség visszaszerzéséhez egy táplálkozásilag zavaros világban

Olvasói vélemények

Dr. Mark Hyman „The Pegan Diet” című könyve számos kritikát kapott, amelyek hangsúlyozzák az egészséges táplálkozás és az életmódváltás gyakorlati megközelítését, ugyanakkor kritikával illetik a hozzáférhetőséggel és az eredetiséggel kapcsolatos egyes elemeket.

Sok olvasó értékeli az ismeretterjesztő tartalmat, a józan ésszel való megközelítést és az egészséges táplálkozással kapcsolatos jól megalapozott meglátásokat. Néhányan jelentős egészségügyi javulást és energiabombát tapasztaltak, miután követték Hyman tanácsait. Az írásmódot könnyen érthetőnek írják le, és a könyvet nagyszerű bevezetőnek tartják a Dr. Hyman filozófiájával újonnan ismerkedők számára.

A kritikusok rámutatnak, hogy egyes információk ismétlődhetnek Hyman munkásságának régóta olvasói számára, és a könyv nem mutat be új tartalmat. Aggályok merülnek fel egyes receptek hozzáférhetőségével kapcsolatban a szokatlan összetevők miatt, valamint a könyvnek a táplálkozási javaslatokkal és táplálékkiegészítőkkel kapcsolatos elitizmusát illetően. Néhány felhasználó a könyv fizikai megjelenésével kapcsolatos problémákról is beszámolt, például a nehézkes nyomtatásról és az áttekinthetőségről.

(274 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Pegan Diet: 21 Practical Principles for Reclaiming Your Health in a Nutritionally Confusing World

Könyv tartalma:

A tizenkétszeres New York Times bestseller szerző, Dr. Mark Hyman bemutatja egyedülálló Pegan diétáját - étkezési tervekkel, receptekkel és bevásárlólistákkal.

Az évtizedek óta tartó diétás háborúkban az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú paleo diéta hívei a kizárólag növényi alapú vegán étrend és tucatnyi más diéta hívei állnak szemben, legtöbbünket zavarba ejtve és összezavarva. Azoknak, akik a pálya szélén állnak, szinte lehetetlen volt kitalálni, hogy melyik megközelítés a legjobb - mindkét szélsőséges étrendnek megvannak az egyedi előnyei és hátrányai. De hogy lehet az - kérdeztük kétségbeesetten -, hogy az egyetlen lehetőségünk a napi háromszori szalonna és vaj vagy a végtelen kelkáposztasaláta? Hogyan étkezzünk a betegségek visszafordítása, az optimális egészség, a hosszú élet és a teljesítmény érdekében.

Hogyan étkezzünk, hogy visszafordítsuk az éghajlatváltozást? Kell lennie egy jobb módszernek. Szerencsére van.

A The Pegan Diet 's food-ismedicine megközelítésével Mark Hyman elmagyarázza, hogyan lehet a paleo étrend legjobb aspektusait (jó zsírok, korlátozott finomított szénhidrátok, korlátozott cukor) a vegán étrenddel (sok-sok friss, egészséges zöldség) kombinálva egy olyan ízletes étrendet létrehozni, amely nemcsak az agyadnak és a testednek tesz jót, hanem a bolygónak is. A harminc receptet és rengeteg, a koncepciókat szemléltető infografikát tartalmazó The Pegan Diet kiegyensúlyozott és könnyen követhető étkezési megközelítést kínál, amely segít abban, hogy fitt, egészséges, koncentrált és boldog legyél, és az is maradj - egy életen át.