A Pegan-diéta: 21 gyakorlati alapelv az egészség visszaszerzéséhez egy táplálkozásilag zavaros világban

Olvasói vélemények

A Mark Hyman által írt „The Pegan Diet” című könyvről szóló kritikák többnyire pozitívak, és dicsérik az egészséges táplálkozásra és az életmódváltásra, nem pedig a hagyományos diétára vonatkozó, alaposan megalapozott tanácsokat. Az olvasók kiemelik a szerző magával ragadó írói stílusát, gyakorlatias elveit és hasznos receptjeit. Néhány kritika azonban olyan problémákat említ, mint a régóta követők számára minimális új tartalom, a drága alapanyagokra való összpontosítás, valamint a könyv nyomtatott változatának formázási problémái.

⬤ Jól megalapozott és gyakorlatias megközelítés az egészséges táplálkozáshoz
⬤ magával ragadó írói stílus
⬤ hasznos az életmódváltáshoz
⬤ sok olvasó beszámol az egészség és az energia javulásáról
⬤ értékes elveket tartalmaz az egészséges életmódhoz.

⬤ Kevés új információ a Hyman korábbi munkáit ismerő olvasók számára
⬤ néhány recepthez nehezen beszerezhető vagy drága alapanyagok szükségesek
⬤ panaszok a nyomtatott könyv formázására és olvashatóságára
⬤ ismétlődő tartalom, amit egyesek fárasztónak találnak.

(274 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Pegan Diet: 21 Practical Principles for Reclaiming Your Health in a Nutritionally Confusing World

Könyv tartalma:

Fedezze fel a "gyógyszerevés" előnyeit a tizenkétszeres New York Times bestseller szerző, Dr. Mark Hyman egyedülálló Pegan-diétájával, amely "az élelmiszer és az egészség mesterműve" (William Li, az Eat to Beat Disease szerzője).

Mit kapunk, ha a paleo és a vegán étrend legjavát ötvözzük? Pegan Évtizedek óta a diétás háborúkban az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú paleo diéta hívei állnak szemben a kizárólag növényi alapú vegán étrend és tucatnyi más diéta híveivel, legtöbbünket zavarba ejtve és összezavarva. Azoknak, akik a pálya szélén állnak, szinte lehetetlen volt kitalálni, hogy melyik megközelítés a legjobb - mindkét szélsőséges étrendnek megvannak az egyedi előnyei és hátrányai. De hogy lehet az - kérdeztük kétségbeesetten -, hogy az egyetlen lehetőségünk a napi háromszori szalonna és vaj vagy a végtelen kelkáposztasaláta? Hogyan étkezzünk úgy, hogy visszafordítsuk a betegségeket, és optimalizáljuk az egészséget, a hosszú életet és a teljesítményt? Hogyan étkezzünk, hogy visszafordítsuk a klímaváltozást? Kell lennie egy jobb módszernek.

Szerencsére van. A The Pegan Diet 's food-is-medicine megközelítésével Mark Hyman elmagyarázza, hogyan:

⬤ Kombináljuk a paleo étrend legjobb aspektusait (jó zsírok, korlátozott finomított szénhidrátok, korlátozott cukor) a vegán étrenddel (sok-sok friss, egészséges zöldség).

⬤ Készítsen olyan ízletes étrendet, amely nemcsak az agyának és a testének tesz jót, hanem a bolygónak is.

⬤ Vissza a következő szintre a főzésben, 30 ínycsiklandó recepttel, mint például az avokádós latke "pirítós", a Chai palacsinta kókuszos tejszínhabbal, a fűszeres, gabonamentes steak taco tapenáddal, a csont nélküli rövid borda kesudiós "kuszkusszal" és a Snickerdoodle fánk.

A praktikus tippekkel és tanácsokkal teli A Pegan diéta kiegyensúlyozott és könnyen követhető étkezési megközelítést kínál, amely segít abban, hogy fitt, egészséges, koncentrált és boldog maradjon, és az is maradjon - egy életen át.