A legjobb egyszerű receptek: Több mint 200 ízletes, bolondbiztos recept, amelyek legfeljebb 30 perc alatt elkészülnek

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet dicsérik az egyszerű és gyors receptekért, amelyek az elfoglalt családok számára is megfelelnek, és sok kritikus megjegyzi az ízletes eredményeket. Ugyanakkor visszatérő kritika az ételek elkészítéséhez szükséges idő, mivel sok recept meghaladja az ígért 30 perces elkészítési időt. Egyes felhasználók úgy érzik, hogy a receptek minősége és összetettsége eltérő, ami nem biztos, hogy minden főzési készségszintnek megfelel.

⬤ Könnyű és gyors receptek; sok közülük körülbelül 30 perc alatt elkészíthető (bár néhány hosszabb időbe telik).
⬤ Ízletes ételek széles választéka, amelyek a különböző ízléseknek, köztük a válogatós étkezőknek is tetszenek.
⬤ Hasznos tippek és trükkök a főzéshez, amelyek a kezdők számára is élvezetessé teszik azt.
⬤ Kiváló minőségű fotók és a könyv látványvilága.
⬤ Gyakori alapanyagok használata és a cseréket lehetővé tevő rugalmasság.

⬤ Sok recept az előkészítési idő és a bonyolult lépések miatt 30 percnél hosszabb időt vesz igénybe.
⬤ Néhány receptből hiányozhat a fűszerezés, vagy túlságosan kísérletezőnek tűnhet.
⬤ Alkalmanként különleges összetevőkre támaszkodik, ami pazarláshoz vezethet, ha nem használják gyakran.
⬤ Néhány felhasználó megjegyezte, hogy az ATK szakácskönyvek kötése rossz minőségű, az oldalak kiesnek.
⬤ Korlátozott fényképes megjelenítés, nem minden recepthez tartozik megfelelő fotó.

(231 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Best Simple Recipes: More Than 200 Flavorful, Foolproof Recipes That Cook in 30 Minutes or Less

Könyv tartalma:

A Legjobb egyszerű receptek több mint 200 ízgazdag, könnyen elkészíthető receptet kínál, amelyek 30 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt az asztalra kerülhetnek, könnyen olvasható papírkötésű formátumban.

Csak azért, mert kevés az idő, nem jelenti azt, hogy meg kell elégednünk egy konzervleves vagy egy szendvics vacsorájával, vagy a sok unalmas és ízetlen gyors recept egyikének elkészítésével (amelyek gyakran nem is olyan gyorsak, mint amilyennek ígérkeznek). Tesztszakácsaink több mint 200 olyan receptet állítottak össze, amelyek minimálisra csökkentik a hozzávalókat és a főzési időt, ugyanakkor rengeteg ízt és változatosságot kínálnak.

A lépések kombinálásával, a serpenyők minimalizálásával és egy kis tesztkonyhai trükkel tesztszakácsaink még gyorsabbá tették a természetesen gyors recepteket, és olyan recepteket is fél óra alatt az asztalra tettek, amelyek hagyományosan órákig tartanak. És bár minimális mennyiségű hozzávalót használtak fel, egy dolgot nem minimalizáltak: az ízeket.