Tápláló finomságok: Turbózza fel kedvenc receptjeit 50 mindennapi szuperélelmiszerrel

Olvasói vélemények

Az America's Test Kitchen e szakácskönyvét élénk, tápláló és könnyen követhető receptjeiért dicsérik, amelyek világos utasításokkal és színes bemutatással rendelkeznek. Nagyra értékelik a tápértékkel kapcsolatos információk receptenkénti feltüntetését, ami nagyszerű választás azok számára, akik egészségesebben szeretnének étkezni anélkül, hogy az ízek feláldoznák. Néhány olvasó azonban bizonyos divatos recepteket és összetevőket visszatetszőnek talál, és úgy érzi, hogy a könyvből hiányzik a hagyományos, vigasztaló főzési szemlélet.

Ízletes és egészséges receptek, világos utasítások, gyönyörű fotók, tápértékkel kapcsolatos információk mellékelve, változatos alapanyagok és hozzáférhető receptek, amelyek mind az egészségközpontú, mind a hagyományos főzési preferenciáknak megfelelnek.

Néhány receptben divatos összetevők szerepelnek, amelyek nem biztos, hogy mindenkinek tetszenek, más szakácskönyvek korábbi receptjeinek időnkénti ismétlődése, és az a benyomás, hogy a könyv inkább a mainstream egészséges ételek felé hajlik, mint a kényelmes, házias ételek felé.

(39 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Nutritious Delicious: Turbocharge Your Favorite Recipes with 50 Everyday Superfoods

Könyv tartalma:

A Tápláló finomságok egyszerű megközelítése a főzésünk tápanyagtartalmának növeléséhez 50 mindennapi szuperélelmiszerre összpontosít a zöldségek és gyümölcsök, a gabonafélék és a fehérjék között, és ezek alapján készíthetünk tápanyagdúsabb változatokat a nap minden étkezésénél szeretett ételeinkből.