Egyórás kényelem: Gyors, hangulatos, modern ételek minden sóvárgásodra

Olvasói vélemények

A könyvet a gyönyörű képek és a nagyszerű elrendezés, valamint a receptek változatossága és finomsága miatt dicsérik. Sok kritikus értékeli az ételek gyors és egyszerű elkészítését, ami alkalmassá teszi az elfoglalt szakácsok és családok számára. Néhány kritika azonban a receptek kiválasztásával kapcsolatos aggályokat emeli ki, és több magasan értékelt lehetőséget és egységesebb témát kívánnak.

Gyönyörű fényképek, nagyszerű receptelrendezés, gyors és egyszerű receptek, változatos ételek, beleértve a nemzetközi kényelmi ételeket is, családok számára alkalmas, ízletes eredmények, jól megírt használati utasítások.

⬤ Egyes receptek időigénye és a hozzávalók elérhetősége miatt kérdéses
⬤ aggályok a kaotikus, világos téma nélküli receptgyűjtemény miatt
⬤ néhány kritikus úgy érezte, hogy a könyv nem felel meg a korábbi ATK-szabványok alapján megfogalmazott elvárásaiknak.

(37 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

One-Hour Comfort: Quick, Cozy, Modern Dishes for All Your Cravings

Könyv tartalma:

Találjon könnyű kielégülést ezekben a ropogós, sajtos, húsos, szénhidrátos és édes, globálisan inspirált receptekben

Akár az Ön kedvenc kényelmi étele a húsleveses-nyálas ramen, az ultra-olvadékony grillezett sajt, a koreai sült csirke, vagy valami (bármi! ) csokoládés, gyorsan el akar jutni az evés részéhez, igaz? Ez a változatos, egyszerű ételekből álló gyűjtemény megmutatja, hogyan, és bebizonyítja, hogy a kényelmi ételeknek nem kell egy egész napot igénybe venniük.

Az ATK rajongói és alkalmazottai az ország minden tájáról meghatározták kedvenc kényelmi ételeiket, és ez a könyv az ő vágyaik köré szerveződött:

- Szénhidrátra éhes? Van egy egész fejezet, például Pad Thai garnélarákkal és tojással, töltött rusztikus burgonyapüré és Arroz con Titote.

- Ropogósra vágysz? A Ropogós darabok gyors változatokkal szolgál a Chicken Karaage, a Fried Green Tomato BLT és a Ropogós rizssaláta.

- Olvadt, olvadt sajtra vágyik? A Cheesy Goodness a Chorizo és Poblano Enchiladas, a Chopped Cheese Sandwiches és a Cheddar Scalloped Potatoes (sajtos szendvicsek) segítségével a helyére kerül.

- Valami édesre vágyik? Fejezze be a dolgokat az egyéni barackos chipsszel, a Brigadeiros-szal vagy a csokoládékrémes pitével üvegben.

Az ATK kreatív, kivitelezhető módszereivel még a hagyományosan lassan főzött kényelmi ételek is elérhetőek. A Hoisin-mázas fasírt gyorsabban megsül egyedi adagokban. A spenótos és kolbászos sült Ziti egy egyfazékos vacsora, amely a tűzhelyen kezdődik, és a grillsütő alatt fejeződik be. A Skillet Apple Pie csak boltban vásárolt tésztát és felső kéreget használ.

Akár gyermekkorából származnak a kedvenc kényelmi ételei, akár felnőttként találta meg őket, a kapcsolatról és a lélek felemeléséről szólnak. Elhitetik veled, hogy nincs olyan dolog, amit ne tudnának helyrehozni. Szóval gyűjtsd össze az embereket az asztal köré, vagy kucorodj be a kanapéra, és menj a boldogságod helyszínére, pronto.