Kitchen Hacks: How Clever Cooks Get Things Done

Olvasói vélemények

A könyv tele van különféle konyhai trükkökkel, amelyek a kezdők és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzóak. Az olvasók értékelik az érdekes és innovatív tartalmat, de gyakran frusztrálja őket a nehézkes kötés és a formátum.

Sok olvasó hasznosnak, lényeglátónak és szórakoztatónak találja a hackeket, amelyek gyakorlati tippeket adnak a főzés hatékonyságának fokozásához. A könyv szervezettségét dicsérik, és értékes referenciaként tartják számon a konyha szerelmesei számára. A biciklisták megemlítik, hogy milyen élvezet átlapozni és „heuréka!” pillanatokat találni benne.

Gyakran kritizálják a könyv méretét és kötését, ami megnehezíti az olvasást és a hatékony használatot. Egyes olvasók túl kicsinek találják a betűtípust és nehézkesnek a formátumot, ami gondot okoz a lapok nyitva tartásával főzés közben. Néhány kritikus azt is megemlíti, hogy bizonyos trükkök nem tűnnek praktikusnak vagy feleslegesnek.

(248 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Innovatív megoldások a mindennapi főzési kihívásokra a tesztkonyha MacGyvers csapatától - a Cook's Illustrated magazin tesztszakácsaitól

A kitchen hack egy feladat elvégzésének egy szokatlan, egyszerűbb és/vagy jobb módja, amely gyakran pénzt és időt takarít meg, vagy javítja az eredmény minőségét. A konyhai hackek e bolondos, de rendkívül hasznos gyűjteményéből megtudhatja, hogyan járhat túl a trükkös feladatokon, és hogyan küzdhet meg a konyhai kihívásokkal (kicsikkel és nagyokkal) a Quick Tips, a Cook's Illustrated magazin legnépszerűbb rovatának (900 000 példányszám) innovatív és okos ötleteivel.

A Kitchen Hacks egy gyönyörűen megtervezett útikönyv a konyhád meghekkeléséhez... és azon túl.