Food Processor Perfection: 75 csodálatos módja a konyha legerősebb eszközének használatára

Olvasói vélemények

A szakácskönyvet sok felhasználó örömmel fogadja informatív tartalma és praktikus receptjei miatt, amelyek fokozzák az élelmiszer-feldolgozók használatát. Különösen dicsérik áttekinthetőségét, hasznos tippjeit és tetszetős elrendezését. Néhány felhasználó azonban kritizálja a konkrét főzési és előkészítési idők hiányát, valamint azt, hogy egyes receptek túlságosan ínyencek a mindennapi főzéshez. Néhány kritikus azt is megjegyezte, hogy sok recept hasonló más szakácskönyvekben található receptekhez.

Informatív és praktikus szakácskönyv könnyen követhető receptekkel, nagyszerű illusztrációkkal, hasznos főzési tippekkel és jó betekintéssel az élelmiszer-feldolgozók hatékony használatába. A vélemények kiemelik a szakácskönyvet, mint erős forrást a kezdők és még a tapasztalt szakácsok számára is, akik új technikákat szeretnének felfedezni.

Néhány felhasználó a recepteket túlságosan ínyenceknek vagy a mindennapi főzéshez nem vonzónak találta. Figyelemre méltó hiba, hogy a recepteknél nem szerepel a főzési és előkészítési idő, ami kihívássá teszi az előre tervezést. Mások megemlítették, hogy a tapasztalt szakácsok számára egyes tartalmak ismétlődőnek tűnnek, és a formázásból hiányzik az átfogó tartalomjegyzék.

(150 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Food Processor Perfection: 75 Amazing Ways to Use the Most Powerful Tool in Your Kitchen

Könyv tartalma:

Az America's Test Kitchen felszabadítja az élelmiszer-feldolgozó potenciálját egy 75, a konyhában kipróbált receptet tartalmazó, szemet gyönyörködtető gyűjteményben, amely megkönnyíti, felgyorsítja és javítja a főzést.

Az ételfeldolgozó egy nagy teljesítményű eszköz, de gyakran csak egy maroknyi feladatra szorul vissza. Mindig is úgy éreztük, hogy az ételfeldolgozót nem használják ki kellőképpen, ezért olyan könyv megalkotására vállalkoztunk, amely soha nem látott módon hasznosítja ennek a készüléknek a képességeit, a szinte tál nélküli sütéstől kezdve a többlépcsős ételekig, például a kevergetéses süteményekig, ahol az összes szeletelés és aprítás az ételfeldolgozóban történik.

Az eredmény egy olyan 75 okos ötletet tartalmazó könyv, amelyben az ételfeldolgozó minden recept sztárja. Átalakítja a készülék használatát, egyszerűsíti a mindennapi főzést és sütést, és olyan projektek előtt nyit ajtót, amelyekhez kézzel soha nem jutott volna eszébe.