Az egészséges italok teljes útmutatója: Erős összetevők, végtelen kombinációk

Olvasói vélemények

A könyvet a kreatív alkoholmentes italreceptek, különösen a turmixok és teák sokasága miatt dicsérik. Sok kritikus azonban csalódott a tápértékkel kapcsolatos információk hiánya és a receptek néhány jelentős hiányossága miatt, például a hiányzó összetevők és a Vitamix-felhasználók számára helytelen hozzávaló-sorrend miatt.

⬤ Kreatív, szórakoztató italreceptek széles választékát kínálja.
⬤ Az alkoholmentes italokra való különös hangsúlyt nagyra értékeljük.
⬤ A spirálba kötött változat kényelmesen használható a konyhában.
⬤ A receptek élvezetesek és ízletesek, különösen a turmixok és teák esetében.

⬤ Hiányoznak a tápértékkel kapcsolatos információk a receptekhez.
⬤ Néhány receptből hiányoznak az összetevők.
⬤ Az összetevők mérése többnyire térfogat és nem súly szerint történik, ami zavart okoz.
⬤ Tartalmaz egy receptet (rózsabársony turmix), amelyet egyesek nem találtak ízletesnek.
⬤ Nem felel meg a Vitamix ajánlott sorrendje a turmix összetevőinek.

(12 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Complete Guide to Healthy Drinks: Powerhouse Ingredients, Endless Combinations

Könyv tartalma:

Az egészséges folyadékbevitel egyablakos útmutatója 160 receptet tartalmaz költségtakarékos, cukorkímélő, teljesen természetes italokhoz. A tesztkonyha felfedezéseit és legjobb technikáit tartalmazza a gyümölcsléfőzéshez, főzéshez, turmixkészítéshez, erjesztéshez és még sok máshoz.

Értékelni fogja, hogy tudja, miért működnek a keverékeink, és hogy az egyes összetevők mit tesznek az asztalra. Kóstolja meg a zucchia coladát, a citromfűvel és csillaggyümölccsel átitatott vizet, valamint a tepache-t, az ananász héjából készült ízletes erjesztett italt.

Fermentálja a legjobb kombuchát, kefirt és tepache-t, amit valaha is ivott Készítsen egészségesebb barkácsverziókat az olyan italokból, mint a V8(R) és a Gatorade Emelje az alkoholmentes italok szintjét friss gyümölcsökből és gyógynövényekből készült, alacsony cukortartalmú házi szódával és szódavízzel Keverje össze saját laza teakeverékeit bodzabogyó, citromfű, echinachea felhasználásával, és még sok mással Kávékat friss összetevőkkel, például csillagánizzsal és naranccsal töltsön fel olyan italokat, mint a nyers forró csokoládé és a switchel Próbáljon ki hihetetlenül jó gyümölcslé-kombókat, például paszternákot és körtét vagy csemegekukoricát és áfonyát Testre szabhatja italait a javasolt összetevők helyettesítésével, hogy olyanokat használjon, amelyeket szeret vagy kéznél van. Ha nincs nálad, ne aggódj! Vásárolja meg a legjobb turmixgépet, gyümölcscentrifugát vagy szódabikarbóna-készítőt, és használja magabiztosan az ATK véleménye és tippjei alapján.