Kenyérpirítós sütő tökéletessége: A főzés okosabb módja kisebb léptékben

Olvasói vélemények

A „Kenyérpirítós sütő tökéletessége: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale” című könyvet általánosságban kedvezően fogadják a kenyérpirító hatékony használatára vonatkozó gyakorlati útmutatásai miatt, amelyek számos, elsősorban kis adagokra szánt receptet tartalmaznak. Míg sok felhasználó értékeli a receptek minőségét és érthetőségét, néhányan csalódottságuknak adnak hangot a receptek mérete és a nagyobb kenyérpirítós sütőmodellekre való támaszkodásuk miatt.

⬤ Informatív és jól megírt, világos utasításokkal.
⬤ Különféle, kis ételekhez alkalmas recepteket kínál, amelyek tökéletesek egyedülállók vagy párok számára.
⬤ Gyönyörűen illusztrált, az elkészült ételek képeivel, segítve a kezdőket.
⬤ Értékes tanácsokat tartalmaz a megfelelő kenyérpirító modellekről és főzőeszközökről.
⬤ Számos felhasználó sikeres főzési tapasztalatokról számol be a megadott receptekkel.

⬤ Egyes receptek nagyobb vagy fejlettebb kenyérpirítót igényelnek (konvekciós/levegős sütési beállítások), ezért nem alkalmasak a régebbi modellekhez.
⬤ Több felhasználó azt várta, hogy nagyobb hangsúlyt fektetnek a kisebb méretű sütési receptekre, különösen a kisebb méretű desszertekre, de ehelyett teljes méretűnek találták őket.
⬤ A nagyobb adagokra vonatkozó receptbeállítások gyakran homályosak.
⬤ Néhány felhasználó zavarosnak vagy nem túl izgalmasnak találta az összetevők listáját és az utasításokat.

(87 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Toaster Oven Perfection: A Smarter Way to Cook on a Smaller Scale

Könyv tartalma:

Tegye a kenyérpirítót segédből szuperhőssé a több mint 100 racionalizált recepttel, amelyek időt és energiát takarítanak meg, és megkönnyítik a főzéssel töltött életét.

A kenyérpirító sokkal többre képes, mint pirítóst sütni Lényegében egy pulton elhelyezett sütő, amely képes sütni, sütni és sütni (néhányban konvekciós és légsütő funkció is van) - ráadásul gyorsabban felmelegszik, mint egy hagyományos sütő, kevesebb energiát fogyaszt, és kevesebb helyet foglal, így hatékony módja a kis adagokban történő főzésnek és sütésnek. A Toaster Oven Perfection (A kenyérpirítós sütő tökéletessége) című könyvben bemutatjuk, hogy milyen sokféleképpen lehet ezt a munkagépet munkára fogni, a mini fasírtok, pizzák és csirkerészek sütésétől kezdve a zöldségek sütéséig, és többféle modellben kipróbált recepteket kínálunk, hogy biztosak lehessünk benne, hogy az Öné is működni fog.

A két személyre szóló, lapos vacsoráink a kenyérpirító minden centiméterét kihasználják (gondoljon a sertésbélszínre zöldbabbal, az autós hamburgerekre és sült krumplira, valamint a sült lazacra Boy Choy-jal). És meghekkeltük a kenyérpirítót, megtanulva, hogy mely más serpenyők teljesítenek benne a legjobban (például a tepsik, sőt a rakott tálak is), olyan ízletes eredményekkel, mint a tepsis lasagna és a csirkés fazékpite. Mi a helyzet a légkeveréses sütéssel? Ha a kenyérpirító sütője rendelkezik ezzel a funkcióval, jelezzük, mely receptek használják ki teljes mértékben, és megadjuk a megfelelő sütési időt.

Vegye igénybe a kenyérpirítót, hogy megsüsse a zöldséges köretet (nincs tolakodás a sütőhelyért) a kelbimbó, a brokkoli és egyéb receptekkel. Süssön egyszerű előételeket, például szárnyakat, mini quiche-eket és müzlit (finomabb és frissebb, mint a bolti). És élvezze a kis tételekben való sütés örömeit, a tepsiben sütött pizzától és a gyümölcsös desszertektől kezdve a fagyasztott és sütött süteményekig és pogácsákig: egyszerre csak néhányat süthet, és mindig forrón és frissen fog kikerülni.

A kenyérpirító sütők széles körű tesztelésére is támaszkodunk, hogy segítsünk eligazodni a rendelkezésre álló modellek sokféleségében, és tippeket adunk minden kenyérpirítóhoz, beleértve azt is, hogyan használhatja a legjobban az egyes funkciókat, és mely funkciókat érdemes figyelmen kívül hagyni).