Táblák: Stílusos teríték alkalmi összejövetelekhez

Olvasói vélemények

A „Táblák” című könyvet a gyönyörű fényképek, a kreatív ételbemutató ötletek és a különböző típusú táblák összeállítására vonatkozó gyakorlati tippek miatt dicsérik alkalmi és hivatalos alkalmakra. Néhány felhasználó azonban megjegyzi a betűmérettel kapcsolatos problémákat, a partispecifikus deszkákra való szűkös összpontosítást, és a javasolt összetevőkből származó esetleges pazarlással kapcsolatos aggodalmakat.

Gyönyörű fényképek, kreatív és egyedi prezentációs ötletek, praktikus tippek, könnyen követhető utasítások, nagyszerű ajándékválaszték, egészségesebb táplálkozásra ösztönöz, jól rendszerezhető a vendéglátáshoz.

Kis betűméret, amely egyes olvasók számára nehézkes, a partikra összpontosító táblákra korlátozódik, az összetevők esetleges pazarlása, egyes felhasználók szerint a mindennapi használathoz hiányzik a tartalom.

(111 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Boards: Stylish Spreads for Casual Gatherings

Könyv tartalma:

Szórakoztató, rugalmas, egyedi ünnepi terítékek, hétköznap esti étlapok... még italok és desszertek is!

Vigyük a táblákat a sajt és a kekszek mögé, és mutassuk meg könnyed szórakozási stílusunkat olyan beszélgetésindító terítékekkel, amelyek biztosan lenyűgöznek, de rugalmasan elkészíthetjük vagy megvásárolhatjuk az összetevőket.

Csatlakozzon Elle Simone Scott ételstylisthoz, az ATK stábjának tagjához és az Amazon új, ATK: The Next Generation című versenyműsorának zsűritagjához, aki megosztja tippjeit a fotókra méltó terítékek elkészítéséhez, és elárulja a szakmai titkokat a tálalási technikáktól kezdve a tálalási technikákig, egészen addig, hogy hogyan tartja frissen a dolgokat a forgatáson (és az egész buli alatt). 35 táblán keresztül több mint 150 ATK bolondbiztos receptet találsz, amelyekből felépítheted a tábládat, vagy hozzáadhatod a különleges házi készítésű fogásokat, a tálalásra méltó Steak Frites-től a boltban vásároltnál jobb mártásokig, és a kettő között mindent.

⬤ Legyél a stílusos tálalás szakértője: Elle minden recepthez ad tippeket, és olyan szakmai titkokat is elárul, mint a tökéletes koktélköret elkészítése, a hummusz és a mártogatósok magabiztos tálalása, valamint az, hogyan tartja frissen az ételeket a forgatáson (és az egész buli alatt).

⬤ A klasszikusokkal kapcsolatos magabiztosság: A bevezetőben található felvágott- és sajttálakkal kapcsolatos útmutatások segítenek elérni a textúra, az ízek és a látvány tökéletes egyensúlyát. Az elrendezési tippekkel és a táblák új szintre emelésének módjaival olyan előételt készíthet, amely ugyanolyan jól néz ki, mint amilyen jól ízlik.

⬤ Tegyük a deszkákat a sajt és a kekszek mögé: Tágítsa a "deszka" fogalmának határait olyan ötletekkel, mint a testreszabható sült krumpli és a DIY Bloody Mary deszka, vagy a grillezett zöldségtál, bizonyítva, hogy mindenféle étel sokkal szórakoztatóbb, ha deszkán tálalják. És ez több mint snack - még a legelésző táblák is elég kiadósak vacsorára.

⬤ A teljes terjedelmű fotók segítenek az elegáns és a laza közötti határon egyensúlyozni: A fényképek egyszerre törekvőek és inspirálóak.

Kövesse tippjeinket, hogy pontosan lemásolja, vagy használja ugródeszkaként saját kreációjához.

⬤ Válassza ki, milyen szinten szeretne részt venni: Akár van kedve főzni, akár inkább mindent a közértben vásárolna meg (vagy a kettő között), receptjeinket bolti alternatívákra vonatkozó javaslatokkal látjuk el.