The Everyday Athlete Cookbook: 165 recept az energia, a teljesítmény és a regenerálódás fokozására

Olvasói vélemények

A szakácskönyv számos tápláló receptet kínál kategóriákba rendezve, képekkel és könnyen követhető utasításokkal. Sok felhasználó azonban úgy találta, hogy az adagok mérete túl kicsi, ami nagyobb családok számára kiigazítást igényel, és néhány receptet átlagos ízűnek és tápanyag-egyensúlyúnak találtak.

Minden oldalon képeket tartalmaz az útmutatáshoz, kategóriákba rendezve a könnyű navigáció érdekében, könnyen követhető hasznos tippekkel, nagyszerű étkezés-tervezéshez, tápláló receptek, és pozitív visszajelzések a gyerekektől és a sportolóktól.

A legtöbb recept csak két adagra szól, ami azt eredményezi, hogy a nagyobb családok számára módosítani kell a mennyiségeket, a receptekből néha hiányzik a kiegyensúlyozott táplálkozás, és néhány felhasználó nem találta őket ízletesnek vagy jól szervezettnek.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

The Everyday Athlete Cookbook: 165 Recipes to Boost Energy, Performance, and Recovery

Könyv tartalma:

Végre - egy szakácskönyv azoknak, akik legalább annyira szeretik az ételt, mint a fitneszt. Az ATK segít ízletes edzés előtti, edzés utáni és fenntartó ételeket fogyasztani, hogy elérd a céljaidat, javítsd az egészségedet és érezd magad a legjobban.

Akár szórakozásból teniszezel, akár munka után súlyzózol, akár rendszeresen futsz vagy jógázol, vagy arra törekszel, hogy még aktívabb legyél, mindennapos sportoló vagy, és a helyes táplálkozás a fittséged táplálására növeli a teljesítményedet és az élvezetet.

Alicia Romano klinikai dietetikussal és táplálkozási szakértővel közösen olyan recepteket dolgoztunk ki, amelyek tudományosan alátámasztott szénhidrát-, fehérje- és egészséges zsírsavtartalom, valamint rengeteg íz felhasználásával energiát és kitartást biztosítanak az Ön által kedvelt tevékenységekhez. Megtudhatod, hogy mit mikor (és milyen adagokban) egyél edzés előtt, edzés után, uzsonnára és minden köztes napon.

1. Edzés előtti ételek, amelyek táplálják az edzést.

Tankolj fel tökfűszeres gofrit joghurttal és áfonyával, hogy feltöltődj a választott edzésedre.

2. Edzés utáni ételek, amelyek elősegítik a regenerálódást.

Élvezze a bárányhúsgombócokat citromos vadrizzsel és articsókával, miután végzett a nap folyamán, hogy segítse az izmok helyreállítását és a szervezet feltöltődését.

3. Energetizáló snackek/italok a teljesítményed optimalizálása érdekében.

Próbálja ki a házi Powerade-et, hogy energiát adjon az edzéshez, miközben kihagyja a túlzott cukrot.

Ha úgy gondolja, hogy az edzéshez igazított ételek feláldozzák az élvezetet, ezek az ételek üdítően finom frissítést jelentenek. Olyan egyszerűen elkészíthető, mégis ízletes ételeket fogsz várni, mint az egyserpenyős, kávéval sült steak édesburgonyával és almával, vagy akár olyan kedvenc rágcsálnivalókat, mint a málnás gyümölcsbőr és az onigiri.

Ez nem csak egy receptkönyv. Mindenkinek kicsit más az egészségügyi igénye és a rutinja. Hogy segítsünk az étkezéseket az Ön étkezési és edzési igényeihez igazítani, receptjeinket előre elkészíthető és tárolási információkkal láttuk el, hogy kedvenc ételeit előre elkészíthesse. Ráadásul olyan diétás előírásoknak megfelelő menüket is mellékeltünk, mint a "növényi alapú" vagy a "tejmentes".

Minden recept ízletes és gyorsan elkészíthető. Mit nem fogsz találni ebben a könyvben? A rossz ételek vagy a korlátozó étrendek démonizáló definícióit. Hagyd, hogy az America's Test Kitchen segítsen elérni fitneszcéljaidat, miközben helyesen - és jól - étkezel.