Escoffier: A modern konyha művészetének teljes útmutatója, átdolgozott kiadásban - Escoffier: The...
A kulináris biblia, amely először kodifikálta a...
Marcus otthon - Marcus at Home
Marcus Wareing egy zseniális séf. Marcus Wareing Restaurants nevű étteremcsoportjához három, a kritikusok által is elismert étterem...
Did I Say You Could Go
Egy izgalmas, lebilincselő regény családokról és barátságokról, amelyeket megszállottság, titkok és árulás szakít szét, könyörtelen fordulatokkal, amelyek...
Essential
Hétköznapi receptek otthoni szakácsoknak, egy Michelin-csillagos séf gyönyörű új szakácskönyvében. A legjobb étel mindig a legegyszerűbb, akár otthon, akár étteremben főzöl. A...
Atelier Crenn: Az ízlés metamorfózisa - Atelier Crenn: Metamorphosis of Taste
Az első női séf debütáló szakácskönyve, aki Amerikában két...
Appetite for Innovation: Kreativitás és változás az Elbulliban - Appetite for Innovation: Creativity...
Az elBulli név egyet jelent a kreativitással és az...
Egész vadállatok mészárlása: A teljes vizuális útmutató a marha-, bárány- és sertéshúshoz - Whole...
A New York Times által rocksztár hentesnek...
Al Dente: Az olaszországi ételek története - Al Dente: A History of Food in Italy
Spagetti húsgombóccal, fettuccine alfredo, margherita pizza, ricotta...
Az én egyszerű olaszom: 100 ihletett recept Nagy-Britannia egyik legjobb olasz séfjétől - My Simple...
Theo Randall imádja az olasz ételeket. Az ikonikus...
Michelin Calabria
A Michelin helyi térképek 1:150 000 és 1:220 000 közötti méretarányban készülnek, könnyen olvasható térképezéssel, műholdas képek felhasználásával. A kiegészítő...
Norfolk Cook Book - A csodálatos ételek és italok ünneplése a küszöbünkön - Norfolk Cook Book - A...
A The Norfolk Cook Book a helyi ételek legjobbjait...
Michelin: Sicilia
A Michelin helyi térképek 1:150 000 és 1:220 000 közötti méretarányban készülnek, könnyen olvasható térképezéssel, műholdas képek felhasználásával. A kiegészítő...
Arzak + Arzak
Juan Mari Arzak már a harmadik generációs séf a családja nevét viselő San Sebastián-i étteremben. Arzak 1989 óta három Michelin-csillaggal rendelkezik, ami a maximálisan...
Boroslány: Amerika legfiatalabb sommelier-jének megpróbáltatásai és diadalai - Wine Girl: The Trials...
Az ország legfiatalabb sommelier-jének megható...
A teljes Keller: The French Laundry szakácskönyv és Bouchon - The Complete Keller: The French...
Két elismert, díjnyertes étteremtől származik a valaha...
A digitális transzformátor dilemmája: Hogyan lendítsd fel az alaptevékenységedet, miközben...
Vezesse cégét a digitális korszakba anélkül, hogy az...
Eltűnés Oare-ban - Disappearance at Oare
A Whitstable Pearl című műsor jelenleg egyetlen TV csatornán fut május 24-én! .'A tökéletes nyugágytárs' Daily Mail A...
Száz nap - A Hundred Suns
A Real Simple 2020 tavaszának legjobb könyve - Parade - PopSugar - New York Post - Entertainment Weekly - Betches - CrimeReads - BookBub .„Elragadó történelmi...
Etxebarri
A várva várt első könyv az Etxebarri étteremről, amelyet a világ egyik legjobb grillezőjének tartanak.Bittor Arginzoniz világhírnévre tett szert mint grillzseni Etxebarri nevű...
Tokió lelke: Útmutató 30 kivételes élményhez - Soul of Tokyo: A Guide to 30 Exceptional...
Egy virágüzlet mögött rejtőző teaház, egy Michelin-csillagos...
Moon Washington DC: Szomszédsági séták, történelmi csúcspontok, kedvelt helyi helyek - Moon...
A National Mallon való sétálástól a boldog órákon...
Banán: A Global History - Banana: A Global History
Édes, de keményítőtartalmú, puha, de foghíjas - és olyan könnyen hámozható, hogy könyörög, hogy felfaljuk -, a...
Burn the Place: A Memoir
Egyedülálló, erőteljesen kifejező debütáló memoár, amely nyomon követi egy séf küzdelmét a csúcsra - a vidéki Északnyugat-Indiana tanyasi lányától a chicagói...
A rizs jelentése - Kulináris utazás Japánban - Meaning of Rice - A Culinary Tour of Japan
*A 2017-es André Simon Food and Drink Book Awardson...
Tom Kerridge szabadtéri főztje: The Ultimate Modern Barbecue Bible - Tom Kerridge's Outdoor Cooking:...
THE SUNDAY TIMES BESTSELLER A végső barbecue...
A kerékpáros szakács: Receptek a teljesítményhez és az élvezethez - The Cycling Chef: Recipes for...
A Michelin-csillagos séf, világbajnok sportoló és...
Michelin térkép Olaszország: Abruzzo, Molise 361 - Michelin Map Italy: Abruzzo, Molise 361
A Michelin helyi térképek 1:150 000 és 1:220 000 közötti...
Michelin Párizs utcai térkép + index térkép 54 - Michelin Paris Street Map + Index Map 54
Fedezze fel Párizst gyalog, autóval vagy kerékpárral a...
Sóstolós ételek: Történetek és receptek egy menekült séf isan thaiföldi és laoszi gyökereinek...
A két Michelin-csillagos Commis étterem séfjétől,...
Ploesti raid a lencsén keresztül - Ploesti Raid Through the Lens
A belga partoktól a flandriai mezőkön át a Somme völgyén át az Argonne-ig: az első...
Gordon Ramsay megkönnyíti DVD-vel - Gordon Ramsay Makes It Easy With DVD
Egyszerű, házias receptek Gordon Ramsay séftől, a Fox sikeres valóságshow-jának,...
![Gordon Ramsay megkönnyíti [DVD-vel] - Gordon Ramsay Makes It Easy [With DVD]](/_/0/136/136800-9b21.webp)
Nathan Outlaw étterem - Restaurant Nathan Outlaw
A halak királya, Nathan Outlaw bemutatja a kedvenc szezonális receptjeit a névadó Port Isaac-i étterméből. A...
A kerékpáros szakács: Receptek a karcsúság eléréséhez és a gépezet feltöltéséhez - The Cycling Chef:...
Legújabb könyvében a Michelin-csillagos séf,...
Modern mediterrán: Napfényes receptek Mallorcáról és azon túlról - Modern Mediterranean:...
Klasszikus mediterrán ételek modern szemüvegen keresztül. A...
Észak-Belgium: Flandria: Brüsszel, Brugge, Gent és Antwerpen - Northern Belgium: Flanders with...
A Bradt díjnyertes Észak-Belgium új, második...
Luxemburg - Luxembourg
A Bradt's Luxembourg új, teljesen frissített negyedik kiadása továbbra is az egyetlen olyan átfogó angol nyelvű útikönyv, amely kizárólag erre a kis, de lenyűgöző...
Les Abats: Receptes Celebrating the whole Beast - Les Abats: Recipes Celebrating the Whole...
"Ne félj a belsőségektől. A legnagyobb francia...
Nagyszerű munka: A csúcsteljesítők rejtett szokásai - Great at Work: The Hidden Habits of Top...
A Wall Street Journal bestsellere - amely a...
Taco: Receptek és provokációk: Szakácskönyv - Tacos: Recipes and Provocations: A Cookbook
Alex Stupak szuperséfnek az igazi mexikói ételek iránti...
A francia forradalom: 140 klasszikus recept frissen és egyszerűen elkészítve - The French...
Michel Roux Jr. ízletes francia receptgyűjteménye a...
Karácsonyi kívánságok Pudding Hallban - Christmas Wishes at Pudding Hall
Christa Playfoot a válása után új életet szeretne kezdeni. Miután elvesztette Michelin-csillagos...
Hogyan élt a másik fél: Ludlow munkásosztálya 1850-1960 - How the Other Half Lived: Ludlow's Working...
A shropshire-i Ludlow ma talán leginkább...
Hiteles spanyol konyha - Authentic Spanish Cooking
Három évvel ezelőttig biztos voltam benne, hogy megtapasztaltam az igazi spanyol konyhát, amely a mediterrán térség számos...
Nagyobb merészebb sütés: A Félelem nélküli megközelítés a sütéshez Bármikor, Bárhol - Bigger Bolder...
Gemma Stafford séf és online sütősztár több mint...
Kotler a marketingről: Hogyan hozzunk létre, nyerjünk és uraljuk a piacokat? - Kotler on Marketing:...
Philip Kotler neve egyet jelent a marketinggel...
A győzelem ízlelgetése: A világ kedvenc sommelier-jének élete és borai - Tasting Victory: The Life...
Az iskolából kimaradt Gerardnak Angliába kellett...
Francia vidéki szakácskönyv: Inspiráló ételek Franciaország erdeiből, mezőiről és partjairól -...
Daniel Galmiche, a Michelin-csillagos séf és a...
Streetwise Prague Map - Laminált Prága, Cseh Köztársaság belvárosi utcatérképe - Streetwise Prague...
A Streetwise Prague Map egy laminált belvárosi...
A modern kebab - The Modern Kebab
Hagyja a zsíros, ismeretlen és izgalmatlan alapanyagokból készült kebabot, és ehelyett élvezze a finom, ízgazdag ételeket, amelyeket a megfelelő módon és a...
Cannabis Cuisine: Egy újjászületett séf rügypárjai (Cannabis Cookbook vagy Weed Cookbook, Marijuana...
A Cannabis Cuisine sokkal több, mint egy egyszerű...
Gordon Ramsay's Healthy, Lean & Fit: Mouthwatering Receptes to Fuel You for Life (Ínycsiklandó...
A világ egyik legkiválóbb szakácsa és...
Zöldségek: Receptek és technikák a Ferrandi Kulináris Művészeti Iskolából - Vegetables: Recipes and...
FERRANDI Párizs, a francia konyhaművészeti iskola...
Ekstedt: Az analóg főzés északi művészete - Ekstedt: The Nordic Art of Analogue Cooking
'Egyenlő arányban nyírfával és szenvedéllyel tartjuk életben a...
Gordon Ramsay Gyors és finom: 100 recept 30 perc alatt vagy annál rövidebb idő alatt elkészíthető...
Készítsen szakácsminőségű ételeket anélkül, hogy...
Állami madárvédelmi rendelkezések: A Cookbook - State Bird Provisions: A Cookbook
A 2018-as James Beard Foundation Book Awards döntőse az „Éttermi és...
Le Sud de France
Languedoc-Roussillion (nem feledkezve meg a Midi-Pyr n es-ről és Aquitániáról sem) Franciaország azon régiói, amelyeket leginkább angol emigráns telepesek telepítettek...
Casa Cacao: Visszautazás a csokoládé eredetéhez - Casa Cacao: The Return Trip to the Origin of...
Az El Celler de Can Roca a spanyolországi Gironában...
Tom Kerridge's Proper Pub Food
A gyönyörű kocsmai ételek királya összegyűjtötte legjobb ötleteit ebben a rendes szakácskönyvben, készen arra, hogy felmelegítse a világot egy szürke...
Le Manoir Aux Quat'saisons
Az oxfordi Great Miltonban található Le Manoir aux Quat'Saisons a világ egyik legjobb szálloda-étterme. Itt a lehetőség, hogy a legendás séf, Raymond Blanc...
Az öt évszak konyhája - The Five Seasons Kitchen
Pierre Gagnaire-t, akinek 11 étterme világszerte két és három Michelin-csillaggal büszkélkedhet, 2015-ben a világ legjobb...
Citix60: Milánó: 60 alkotó mutatja meg a város legjobbjait - Citix60: Milan: 60 Creatives Show You...
A divat és a design világfővárosa, Olaszország...
Tom Kristensen: A könyv: A könyv - Tom Kristensen: The Book: The Book
Kilenc győzelmével ő tartja a Le Mans-i 24 órás versenyen aratott legtöbb győzelem...
Nem nyilvánvaló megatrendek: Hogyan lássuk meg, amit mások nem vesznek észre, és hogyan jósoljuk meg...
WALL STREET JOURNAL BESTSELLER, 9 NEMZETKÖZI...
Last Shot
A Michelin-csillagos konyhák nagy tétekkel teli világában felnőtté válásról, függőségről, ambícióról és megváltásról szóló memoár. A meggondolatlan drogfüggőből...
Szex, drogok és kolbászos tekercsek - Sex & Drugs & Sausage Rolls
A Michelin-csillagos séf, Graham Garrett önéletrajzi ihletésű szakácskönyvében olyan recepteket...
Lose Weight for Good - Teljes értékű főzés az alacsony kalóriatartalmú diétához - Lose Weight for...
A Michelin-csillagos séf, Tom Kerridge közel három...
Michelin a világ országos térképe - Michelin the World National Map
A több mint 100 éve ismert, világos, pontos és könnyen olvasható térképek, a Michelin...
Cheshire szakácskönyv: A csodálatos ételek és italok ünnepe a küszöbünkön - Cheshire Cook Book: A...
A The Cheshire Cook Book Cheshire egyetlen...
Mister Jiu's a kínai negyedben: Receptek és történetek az amerikai kínai ételek szülőhelyéről...
A Michelin-csillagos Mister Jiu's étterem elismert...
![Mister Jiu's a kínai negyedben: Receptek és történetek az amerikai kínai ételek szülőhelyéről [Szakácskönyv] - Mister Jiu's in Chinatown: Recipes and Stories from the Birthplace of Chinese American Food [A Cookbook]](/_/0/231/231062-47cd.webp)
Hadley Beckett következő tányérja - Hadley Beckett's Next Dish
Maxwell Cavanaugh sztárséf sok mindenről ismert: a több Michelin-csillagjáról, a Culinary...
Koreai instant pot szakácskönyv: Klasszikus és modern koreai receptek a mindennapi otthoni főzéshez...
"Érezhető a szerzők szeretete nemcsak a konyha,...
Phil Vickery's Essential Gluten Free (Phil Vickery alapvető gluténmentes könyve) - Phil Vickery's...
A köztudottan korlátozó diéta, a gluténmentesség...
Big Fat Duck szakácskönyv - Big Fat Duck Cookbook
Ebben a hatalmas, gyönyörű könyvben meghallgatjuk Heston Blumenthal és a The Fat Duck (a csigakása és a...
Olyan gyorsan főzök, ahogy csak tudok: Egy szakács története a családról, az ételekről és a...
"Megható... olyan meleg és megnyugtató, mint egy házi...
The Effortless Sous Vide Cookbook: 140 recept az éttermi minőségű ételek mindennapos elkészítéséhez...
A The Effortless Sous Vide Cookbook egyszerű,...
Az én Koreám: Hagyományos ízek, modern receptek - My Korea: Traditional Flavors, Modern...
Egyszerű rizspogácsák fűszeres mártással átitatva. Bulgogi...
Gyilkosság a Downsban - Murder on the Downs
A Whitstable Pearl című műsor jelenleg egyetlen TV csatornán május 24-én látható! Fedezd fel a Whitstable Pearl...
Poppy Cooks - Az étel, amire szükséged van - Poppy Cooks - The Food You Need
„(Poppy) receptjei nem hivalkodóak, nem kényesek (minden...
Tom Kerridge dopamin diétája: Az én alacsony szénhidráttartalmú, boldogsággal teli fogyókúrám - Tom...
A Michelin-csillagos séf, Tom Kerridge...
Citron 2cv: Citron Citron Citron: Minden más - Citron 2cv: Different Is Everything
Ebben az olvasmányos és informatív könyvben Malcolm Bobbitt, az...
A poliglott szerelmesek - The Polyglot Lovers
A 2016-os Auguszt-díj nyertese 'Muszáj így bámulnod?' kérdeztem. 'Gondolj a pornószínészekre. Nekik nem okoz gondot,...
Momofuku Milk Bar
A Momofuku Milk Bar a New York Times bestseller Momofuku szakácskönyvének várva várt kiegészítője, amely a rendkívül népszerű pékség innovatív, addiktív...
Benares: Michelin-csillagos főzés - Benares: Michelin Starred Cooking
A Benaresben a kiváló kiszolgálás és a környezet a luxus csúcsát jelenti, de az éttermet a...
Hogyan legyünk ízlésformálók - How to Be a Tastemaker
Hogyan alapított fenntartható konyhát a neves Michelin-csillagos séf, Skye Gyngell? Mi Claudia Schiffer első számú tanácsa...
Hawksworth: The Cookbook
Az elismert és többszörösen díjnyertes séf, David Hawksworth lenyűgöző gyűjteménye a kitűnő receptekből, amelyek Kanada kulináris világának csúcsára...
Murder Fest
A Whitstable Pearl című műsor jelenleg egyetlen TV csatornán fut május 24-én! Fedezze fel a Whitstable Pearl rejtélyeket: a tenger gyümölcseinek, a gyilkosságnak és egy...
Simply Raymond - Receptek otthonról - A Sunday Times bestsellere, az ITV sorozat receptjeit is...
Raymond ITV sorozatának receptjeivel - SIMPLY...
Appetite for Power: Eating, Drinking & Dealmaking in Nyc: A Billions Guide
Több mint 100 ikonikus New York-i vendéglátóhely A SHOWTIME(R) Billions című...
Pollen Street - Jason Atherton séf, a televíziós The Chefs' Brigade (A szakácsok brigádja) című...
Fedezze fel az ötletes recepteket és a részletekre...
A Gombócgalaxis szakácskönyve - The Dumpling Galaxy Cookbook
Az Eater 38 legjobb amerikai éttermének egyikéből - amelyet a New York magazin, a Michelin Guide és a...
The Global Master Bakers Cookbook (A globális mesterpékek szakácskönyve): An Outstanding Collection...
Jimmy Griffin első könyvének, A laminálás...
Jean-Francois Piege
A két Michelin-csillagos séf, Jean-Fran ois Pi ge több mint 300 receptet mutat be kivételes étterméből, javaslatokkal a legfontosabb összetevők ötletes menükben...
Lázadó szakács: A fontos dolgok keresése - Rebel Chef: In Search of What Matters
Az elismert séf, Dominique Crenn inspiráló és mélyen személyes memoárja...
Burn the Place: A Memoir
A National Book Awardra jelölt Iliana Regan séf debütáló memoárja a családja középnyugati farmján folytatott gyűjtögetéstől a saját Michelin-csillagos...
Ballymaloe szakácskönyv - Felülvizsgált és frissített 50 éves jubileumi kiadás - Ballymaloe Cookbook...
2014-ben Myrtle Allen a kilencvenedik...
Michelin térkép Normandiai csata 102 - Michelin Map Battle of Normandy 102
A normandiai csatához kapcsolódó területet lefedő, 1:200 000 méretarányú térkép...
Rice: A globális történelem - Rice: A Global History
A jambalayától a rizottóig, a currytől a nasi kandarig kevés étel van annyira jelen ételeinkben, mint a rizs. Ez a...
Egyszerű zöldségek: A Cookbook - Vegetable Simple: A Cookbook
A világ egyik legelismertebb séfjétől 110 alapvető recept, amelyek a zöldségek szépségét, egyszerűségét...
Michelin Nápoly várostérkép - laminált - Michelin Naples City Map - Laminated
ÚJ. A Michelin Nápoly várostérkép - a Michelin egyre bővülő laminált...
